Cosa decide di fare una ragazza pazza di cavalli da grande? Perché, passare tutto il giorno con i cavalli, ovviamente. A Round Top, Texas, due donne hanno preso al laccio il lavoro dei sogni della cavallerizza, fondando Chardonnay Farms per allevare, addestrare e salire a bordo della campionessa americana Saddlebreds.
Sandy Reed ha iniziato a cavalcare all'età di 11 anni, ma in seguito ha perso i contatti mentre costruiva una carriera di successo nel settore immobiliare. È tornata in sella grazie al suo vicino, Chris Hallman, un dirigente del marketing, il cui marito, Fred, è entrato nel programma di equitazione terapeutica SIRE di Houston dopo essersi ferito al cervello in una caduta.
Entrambe le donne sono state spinte a cambiare carriera e vita e ad acquistare il complesso di 100 acri che ora possiedono e gestiscono con il marito di Sandy, Ted. Offre un bed-and-breakfast, lezioni di equitazione, cliniche di equitazione e campi giornalieri aziendali, che consentono agli ospiti - cavalieri e non cavalieri allo stesso modo - di andare in giro con stile.
Sandy Reed, uno dei proprietari di Chardonnay Farms, indossa il suo abito formale da equitazione per uscire con Max, uno dei magnifici Saddlebred americani allevati e addestrati qui.
Il Saddlebred è un tutto americano, sia che stia cavalcando in battaglia (i generali della guerra civile Lee e Sherman cavalcavano entrambi Saddlebreds) o recitasse nei film e in TV; I Saddlebred dello schermo includono Trigger di Roy Rogers, Silver del Ranger solitario e Mr. Ed.
'Il legame tra umani e cavalli può cambiare il modo in cui viviamo'. Grato per l'aiuto che ha dato al suo defunto marito, Chris Hallman ha adottato Bandit, un cavallo da terapia di 29 anni. 'Si sta godendo la pensione', dice.
Sandy, con in mano Indiana Jones; Conte, un cavallo da esposizione in pensione; il marito di Sandy, Ted Reed; e Chris (la maggior parte degli animali sono salvataggi).
Il direttore dell'azienda David Stone, nei cap.
I nastri vinti dai cavalli di Chardonnay decorano un pranzo.
Anna Langford, 11 anni (con Bennett Carroll, 8, ed Emily Van Duyn, 15), siede a cavallo di Lear, mostrando la postura sicura che l'equitazione impartisce ai giovani.
La serenità regna nella Suite di Amy, una delle cinque eleganti opzioni di alloggio (sono disponibili anche quattro cottage; visita chardonnayfarms.com per più). Sul cuscino ogni notte, gli ospiti possono aspettarsi un pony menta piperita di Dark Horse Chocolates.
Prossimo In una schiuma!
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